Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 15 giugno 2026

La presente Cookie Policy descrive come il servizio Menu Digitale 6NFC utilizza cookie e tecnologie analoghe (come il localStorage del browser) nelle proprie pagine web. È da leggere insieme all'Informativa sulla Privacy.

Il Garante per la protezione dei dati personali (Provvedimento 8 luglio 2021) considera il localStorage equiparato ai cookie ai fini degli obblighi di informazione, motivo per cui è incluso in questo documento.

1. Cosa sono i cookie e il localStorage

I cookie sono piccoli file di testo che un sito web deposita nel browser dell'utente. Vengono inviati automaticamente al server ad ogni richiesta HTTP verso quel dominio.

Il localStorage è uno spazio di memoria nel browser, accessibile solo tramite JavaScript della stessa origine (dominio). A differenza dei cookie, i dati nel localStorage non vengono mai inviati automaticamente al server e rimangono nel browser dello stesso utente (sul suo smartphone, tablet o PC) finché non vengono cancellati manualmente o tramite codice.

6NFC utilizza prevalentemente localStorage (non cookie tradizionali) per il funzionamento del menu digitale cliente. I cookie veri e propri sono usati solo per le sessioni di login del pannello gestori/operatori.

2. Riepilogo di cosa utilizziamo

TecnologiaDoveFinalitàTipo
localStorage Pagine cliente (menu, comanda, checkout) Sessione ordine, preferenze lingua, UUID dispositivo Tecnico
Cookie di sessione Supabase Pannello admin, Cassa, KDS (solo operatori loggati) Autenticazione e sessione sicura Sessione
Nessun cookie di profilazione, nessun cookie pubblicitario, nessun Google Analytics.

3. Dettaglio localStorage — Pagine clienti

Le seguenti chiavi localStorage sono utilizzate nelle pagine del menu digitale accessibili tramite QR code o link diretto. L'utente non deve essere loggato.

ChiaveContenutoFinalitàDurata
device_uuid Codice alfanumerico anonimo generato alla prima visita Identificare il dispositivo per mantenere la coerenza della sessione ordine tra pagine diverse. Non è associato all'identità dell'utente. Permanente (fino a cancellazione manuale)
spaLang "it" / "en" / "es" Lingua preferita scelta dall'utente nel menu digitale SPA Permanente
privacyAccepted "1" Registra che l'utente ha preso visione dell'informativa privacy al primo accesso Permanente
deliveryData JSON con nome, telefono, email, indirizzo, modalità ordine Precompilare il form al prossimo ordine; evitare reinserimento dati Permanente
spa_order_sessions Storico degli ordini inviati nella sessione corrente (array JSON) Mostrare la lista ordini inviati nel tab "Comanda" anche dopo un reload Sessione (reset al nuovo ordine)
spa_table_id Identificativo tavolo / sessione pubblica corrente Associare gli ordini alla sessione attiva Sessione
spa_email_confirmed_sent "1" Evitare l'invio duplicato dell'email di conferma ordine Sessione
dashLang "it" / "es" / ecc. Lingua preferita del pannello di amministrazione (solo gestori) Permanente

Nessuna di queste chiavi contiene dati di pagamento (carte, IBAN, ecc.). I dati inseriti in deliveryData (nome, email, telefono) sono salvati esclusivamente sul dispositivo dell'utente e inviati al server solo al momento dell'invio dell'ordine.

5. Terze parti

Le uniche terze parti che possono impostare cookie o ricevere dati tecnici sono:

Terza parteMotivoPrivacy policy
Supabase Inc. Database e autenticazione (solo pannello operatori) supabase.com/privacy
Stripe Inc. Pagamenti con carta (solo su checkout pagamento). Stripe può impostare propri cookie per la sicurezza antifrode. stripe.com/privacy
OpenStreetMap / Nominatim Geocodifica dell'indirizzo di consegna (solo per ordini delivery). L'indirizzo inserito viene inviato ai server OSM per calcolare la distanza. osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy

6. Cosa NON utilizziamo

Il servizio Menu Digitale 6NFC non utilizza:

7. Come gestire o cancellare

Cancellare il localStorage (menu cliente)

Per eliminare tutte le chiavi localStorage (incluso UUID dispositivo, lingua, dati di consegna salvati):

Chrome / Edge

  1. Menu (⋮) → ImpostazioniPrivacy e sicurezzaCancella dati di navigazione
  2. Seleziona Cookie e altri dati dei sitiCancella dati

Safari (iOS)

  1. ImpostazioniSafariCancella cronologia e dati siti web

Firefox

  1. Menu (☰) → ImpostazioniPrivacy e sicurezza → sezione Cookie e dati dei sitiCancella dati
In alternativa, dalla console sviluppatore del browser (F12 → Console) è possibile digitare localStorage.clear() per cancellare solo i dati relativi al dominio corrente.

Cancellare i cookie di sessione (pannello operatori)

I cookie di sessione Supabase vengono eliminati automaticamente alla chiusura del browser. In alternativa utilizzare lo stesso percorso "Cancella dati di navigazione" descritto sopra selezionando Cookie e altri dati dei siti.

Impostazioni browser per i cookie

È possibile configurare il browser per rifiutare i cookie o ricevere una notifica quando vengono impostati. Tuttavia, il blocco dei cookie di sessione impedirà il login al pannello operatori. Per le pagine del menu cliente il funzionamento è indipendente dai cookie (usa localStorage).

8. Modifiche alla Cookie Policy

Potremmo aggiornare la presente Cookie Policy in caso di modifiche al servizio o alla normativa applicabile. La data di "Ultimo aggiornamento" in cima alla pagina indica quando è avvenuta l'ultima revisione. Per modifiche sostanziali verrà fornita comunicazione via email ai gestori registrati.

9. Contatti

Per qualsiasi domanda sulla presente Cookie Policy:

Per i diritti GDPR (accesso, cancellazione, opposizione) consultare l'Informativa sulla Privacy.